부안 변산 채석강맛집 추천 간장게장,백합,해물 칼국수
이번에 휴가로 부안 변산반도에 다녀왔는데요 너무 맛있게 먹은 식당이 있어 추천합니다. 우선 식당이름이 '채석강 맛집'입니다. 식당 이름 자체에 맛집이 들어가 있는 자신감 있는 식당입니다. 소노벨 변산 호텔, 격포해수욕장 근처에 위치하고 있습니다. 간장게장, 백합, 해물 칼국수 모두 맛있었던 채석강 맛집 후기입니다.
채석강 맛집
위치: 전북 부안군 변산면 변산해변로 25
영업 : 매주 화요일 정기휴무
월, 수~일 : 08:00 ~20:50 (15:00~16:30 브레이크 타임)
- 점심에 방문했습니다. 손님이 많아서 웨이팅 기계에 핸드폰 번호 넣고 대기했습니다. 대기 시간 10분 정도로 사람 많은 거에 비해 금방 자리가 빠지네 하고 생각했습니다. 회전율이 좋아요.
- 4명이서 식사했고 채석강맛집밥상(2인분부터 주문가능) 2인, 해물칼국수(2인분부터 주문가능) 2인 주문했는데 배부르게 잘 먹었습니다.
- 사진이 참...^^ 채석강맛집밥상은 음식이 다 나오기 전에 찍었고, 해물칼국수는 거의 다 먹고 찍었네요^^::
- 채석강 맛집밥상은 즉석솥밭, 간장게장, 양념게장, 새우장, 생선구이, 백합찜, 조개탕으로 구성되어 있습니다. 생선구이로는 박대구이가 나왔습니다. 간장게장은 너무 달지도 너무 짜지도 않게 제 입맛에는 간이 딱 맞았습니다. 살이 꽉 차있었어요. 채석강 맛집밥상을 2인분 시켰기 때문에 솥밭도 2개 나와서 게장이랑 같이 먹으려고 공깃밥을 추가했는데 짜지 않아서 밥이 많이 없어도 게장만도 충분히 먹을 수 있겠더라고요. 양념게장은 매콤한데 참 맛있더군요. 배부른데도 계속 들어갑니다.
- 해물칼국수 2인분, 양이 장난 아니게 많습니다. 바지락, 홍합, 새우 등이 들어간 칼국수인데 홍합, 새우 등의 해물은 별로 안 들어가 있고 바지락이 아낌없이 들어가 있습니다. 바지락이 진짜 실해요. 바지락 계속 까먹는데 너무 쫄깃하고 맛있었습니다. 바지락이 듬뿍 들어가서 그런지 국물이며 면이며 감칠맛이 장난 아니었습니다. 양이 꽤 많았는데 다 먹었습니다.
4명이서 84,000원, 1인 21,000원에 먹었는데 요즘 물가+관광지 인걸 생각해 보면 참 잘 먹었다 생각이 들어 추천해 봅니다.